曙ニュース

2017年12月15日

恒例の椿油搾りを今年も行いました

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11月16日、吹上寿荘ではこの時期、毎年恒例となっている

椿油絞りを行いました。

今年も入居者の皆さん方が実の殻むきなどの事前準備を

行ってくださり、昔ながらの方法で油を搾りました。

 

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もちろん焼き芋や蒸かし芋の段取りも行い、囲炉裏を

囲んで昔話に花が咲きました。

搾れる量は多くはないですが、それでも昔を十分に

懐かしんでいただけたのではないでしょうか。

竈の火おこしや棕櫚の準備など、総合施設長には本当にお疲れ様でした。