2019年11月10日

椿油搾りを行いました

• 吹上寿荘

11月6日、吹上寿荘では恒例の椿油搾りを行いました。

昔はどこの家庭でも椿油を搾っていたとのことですが、

最近では見掛けなくなっています。

昔を懐かしんでいただこうと総合施設長が竈の火起こしや

棕櫚（シュロ）、蒸籠（セイロ）などの昔ながらの道具や

製法で準備をしてくださいます。

 

今年は吹上学園の皆さん、喜楽奈村の皆さん方もたくさん

見学にみえ、賑やかな一時となりました。

お蔭様で少しですが、今年も黄金色の椿油を搾ることが出来ました。

参加された皆さん方にはお疲れさまでした。